Ensalada georgiana de tomate verde para el invierno
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Cocina
ruso
Contenido calórico
116 kcal
Porciones
1 l.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
28,1 gr.
La cocina georgiana picante y aromática es famosa no solo por la carne, sino también por las formas curiosas de preparar verduras. Esta ensalada resulta bastante picante y picante, va bien con platos grasos y de carne, juega con el apetito. Este aperitivo será una excelente opción para prepararse para la temporada de invierno.
Ingredientes
Proceso de cocción
La ensalada debe infundirse durante aproximadamente media hora en frascos, y durante este tiempo debe hervir y enfriar ligeramente el agua. Pasada la media hora, agregue agua a los frascos, cúbralos con tapas y pasteurice en una cacerola durante quince minutos desde el momento de la ebullición. Enrolle los frascos, enfríe en un abrigo de piel caliente y guárdelos.