Ensalada de calabacín asado y tomate en capas
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Cocina
ruso
Contenido calórico
65,4 kcal
Porciones
7 puertos.
Hora de cocinar
35 minutos
Proteínas *
1,2 gr.
Grasas *
6,1 gr.
Carbohidratos *
9,3 gr.
En la temporada del calabacín, realmente desea diversificar el menú de esta verdura saludable y sabrosa. La ensalada de verduras se puede colocar en capas de "torretas" en porciones, sazonadas con crema agria y aderezo picante de ajo. De esta forma, parece un aperitivo hermoso inusual y es conveniente para comer.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta la harina en el recipiente, coloque el calabacín sin apretar en una capa. Cierre la tapa y agite el recipiente para que queden empanizados por todos lados. Por supuesto, puede sumergirlos en harina por ambos lados, lo que sea más conveniente para usted. Freír los calabacines en una sartén caliente durante 2 minutos por ambos lados y colocar sobre una toalla de papel para eliminar el exceso de grasa.
¡Buen provecho!