Ensalada Nezhinsky como en la URSS.

0
21924
Cocina ruso
Contenido calórico 58,4 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 3,3 gr.
Carbohidratos * 6,9 gr.
Ensalada Nezhinsky como en la URSS.

La ensalada Nezhinsky es un verdadero sabor de la infancia. Desafortunadamente, ahora no puede encontrar tal manjar en los estantes y, a veces, ¡quiere mimarse a sí mismo y a su familia! La receta de esta ensalada es exactamente la misma que en la URSS. ¡La ensalada resulta increíblemente deliciosa! ¡Lo que necesitas para un delicioso invierno!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos los pepinos y los cortamos en aros.
paso 2 de 5
Quitamos la cáscara de la cebolla, luego cortamos en círculos y los dividimos en mitades.
paso 3 de 5
En un recipiente grande, mezcle los pepinos y las cebollas, agregue sal y azúcar y vinagre con aceite vegetal. Remover y dejar 2 horas para que suelte el jugo.
paso 4 de 5
Pon una ramita de eneldo y unos granos de pimienta en los frascos. Rellénelos bien con pepinos y cúbralos con tapas.
paso 5 de 5
Enviamos las latas a una cacerola y las llenamos ligeramente con agua. Esterilice los frascos durante 15-20 minutos después de hervir. Enrollamos y esperamos hasta que se enfríen.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *