Ensalada de girasol con patatas fritas y pollo sin champiñones

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Cocina Mundo
Contenido calórico 216,3 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 9,6 gr.
Grasas * 15,7 g
Carbohidratos * 13 gr.
Ensalada de girasol con patatas fritas y pollo sin champiñones

La ensalada de girasol tiene muchas variaciones. En la receta clásica, los champiñones siempre están presentes. Pero incluso sin ellos, la ensalada sabe muy bien y sigue siendo igual de satisfactoria.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Huevos duros, enfriar y pelar. Retire las yemas de los dos huevos. Ralla el resto de los huevos. También ralla el queso.
paso 2 de 7
Cocine la carne de pollo con un poco de sal. Enfriar la carne y cortarla en cubos.
paso 3 de 7
Corta las aceitunas en cuartos.
paso 4 de 7
Coloque la primera capa de carne de pollo en el plato, aplique una red de mayonesa sobre ella.
paso 5 de 7
Luego están las capas de huevos y queso, también deben untarse con mayonesa.
paso 6 de 7
Muele las yemas hasta obtener un estado de miga. Espolvorea esta miga sobre la ensalada, esparce encima las rodajas de aceitunas.
paso 7 de 7
Coloque las patatas fritas en un círculo antes de servir la ensalada de girasol en la mesa.

¡Buen provecho!

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