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Ensalada de aguacate, pepino y huevo

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Cocina europeo
Contenido calórico 152,5 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 15 minutos.
Proteínas * 4,7 gr.
Grasas * 13 gr.
Carbohidratos * 3,8 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de aguacate, pepino y huevo
Contenido

El aguacate es un producto que se utiliza para adelgazar. Quiero sugerir una receta para una ensalada saludable con aguacate y pepino. Una ensalada ligera sin duda agradará a todos. Para reducir el contenido calórico de la ensalada y hacerla más saludable, use yogur griego como aderezo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Prepara los ingredientes que necesitas para tu ensalada dietética. Llene una olla pequeña de agua, agregue sal, agregue los huevos de gallina y hierva durante 10 minutos después de hervir. Enjuague bien los pepinos, no es necesario pelarlos. Corte el lodo en tiras de cualquier otra forma.
paso 2 de 5
Enjuague el aguacate, córtelo a lo largo, use un cuchillo para quitar el hueso y saque la pulpa del aguacate con una cuchara. Cortar en pequeñas piezas. Para que la ensalada luzca más rentable y bonita, córtala de la misma forma que los pepinos.
paso 3 de 5
Enfriar los huevos de gallina terminados, pelarlos y cortarlos al mismo tamaño que el resto de los ingredientes.
paso 4 de 5
Coloque la ensalada en capas en una fuente. Primero, pepinos frescos, luego aderezo: mayonesa o yogur griego, aguacate, huevos de gallina, aderezo nuevamente.
paso 5 de 5
Enjuague bien las cebollas verdes con agua corriente, séquelas y píquelas finamente. Espolvorea lechuga encima. Agregue especias al gusto. Revuelva antes de servir.

¡Buen provecho!

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