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Ensalada de ternera y piña

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Cocina europeo
Contenido calórico 161,9 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 100 minutos
Proteínas * 6,7 g
Grasas * 16,5 g
Carbohidratos * 7,8 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de ternera y piña
Contenido

Esta ensalada combina perfectamente alimentos dulces y salados, resulta muy inusual y sabrosa. Cocinar no requiere habilidades culinarias especiales y lleva un poco de tiempo, si no se tiene en cuenta la preparación de la carne de res.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hervir la carne en agua con sal, dejar enfriar la carne en el caldo, para que quede jugosa. Corta la carne terminada en cubos.
paso 2 de 4
Exprima los pepinos salados del exceso de líquido y córtelos en cubos pequeños.
paso 3 de 4
También corte las piñas enlatadas en cubos.
paso 4 de 4
Combine la carne de res, los pepinos y las piñas en un bol, sazone con mayonesa, sal si es necesario. Como todos los ingredientes de la ensalada son bastante jugosos, no agregue demasiada mayonesa para que la ensalada no flote.

¡Buen provecho!

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