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Ensalada de pollo ahumado con frijoles y huevos

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Cocina Mundo
Contenido calórico 77 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 7,3 gr.
Grasas * 3,4 gr.
Carbohidratos * 6,3 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo ahumado con frijoles y huevos
Contenido

Ensalada abundante, saludable y deliciosa con pollo ahumado, frijoles y huevos. Se puede servir como plato aparte. Se ve especialmente bien en una mesa festiva, ¡y los invitados siempre aprecian su increíble sabor!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Cocine los huevos en agua hirviendo durante 10 minutos. hasta que estén tiernas, luego enfriar con agua corriente, quitar la cáscara y picarla finamente con un cuchillo.
paso 2 de 7
Limpiamos las zanahorias y también las hervimos durante 10-15 minutos. Luego lo cortamos en trozos pequeños.
paso 3 de 7
Corta los pepinos en cubos.
paso 4 de 7
Escurre los frijoles y enjuágalos con agua.
paso 5 de 7
Ahora lava el puerro y córtalo en aros.
paso 6 de 7
Corta el pollo ahumado en cubos pequeños.
paso 7 de 7
Mezclamos todos los productos en un recipiente hondo, los rellenamos con mayonesa y sal a nuestro gusto.

¡Buen provecho!

 

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