Ensalada con palitos de cangrejo y huevo

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Cocina europeo
Contenido calórico 148,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 5,6 g
Grasas * 9,5 g
Carbohidratos * 9,6 gr.
Ensalada con palitos de cangrejo y huevo

En esta receta, se le invita a preparar una ensalada a base de palitos de cangrejo tradicionales, solo con maíz, huevos y cebolla. A pesar del huevo y la mayonesa, la ensalada resultará muy ligera. Se prepara de forma sencilla y rápida. Puede hacer mayonesa usted mismo o reemplazarla con yogur o crema agria.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Retire los palitos de cangrejo del paquete y córtelos en cubos pequeños.
paso 2 de 6
Hervir los huevos duros de gallina, enfriarlos, pelarlos y también cortarlos en cubos pequeños.
paso 3 de 6
Pica la cebolla pelada en trozos pequeños.
paso 4 de 6
Abra una lata de maíz. Escurre la marinada del frasco y enjuaga el maíz con agua fría.
paso 5 de 6
Coloca todos estos productos en un bol, agrega la salsa de mayonesa a tu gusto y revuelve. Enfríe la ensalada por un tiempo en el refrigerador, luego estará más sabrosa.
paso 6 de 6
Unte la ensalada fría preparada sobre hojas de ensalada verde y se puede servir.

¡Buen provecho!

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