Ensalada de camarones y mejillones
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Cocina
europeo
Contenido calórico
46,6 kcal
Porciones
4 puertos.
Hora de cocinar
25 minutos
Proteínas *
4,7 gr.
Grasas *
1,5 gr.
Carbohidratos *
4,7 gr.
Hoy prepararemos una ensalada con gambas y mejillones. Una combinación exitosa e inusual de una ensalada crujiente con mariscos, frutas y un aderezo picante se adaptará a su gusto, y apreciará este plato.
Ingredientes
Proceso de cocción
Ponga una rodaja de limón, tallos de perejil y eneldo en una cacerola con agua, agregue sal y pimienta. Después de que el agua haya hervido, agregue los camarones, hiérvalos durante 3-4 minutos. Cuando estén listos, sácalos con una espumadera y pon los mejillones en el agua. Hervir durante 5-6 minutos. Cuando esté listo, sácalo en un plato.
