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Ensalada de pollo, piña, champiñones y cebolla

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Cocina Mundo
Contenido calórico 120 kcal
Porciones 8 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 11,2 gr.
Carbohidratos * 7 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de pollo, piña, champiñones y cebolla
Contenido

Para una velada cálida y acogedora, es adecuada una deliciosa y brillante ensalada de pollo, piñas, champiñones y cebollas. Aunque la composición de los productos es sencilla, el sabor te sorprenderá por su originalidad y variedad de sus tonalidades.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Hervir el filete de pollo en agua con sal, enfriar en caldo y cortar en cubos pequeños. Coloca la carne en un plato y úntala con un poco de mayonesa.
paso 2 de 4
Pica finamente la cebolla y los champiñones. Fríe estos ingredientes en aceite vegetal, luego colócalos encima de la carne de pollo.
paso 3 de 4
Ralle el queso en un rallador grueso, puede hacerlo inmediatamente sobre champiñones y cebollas. Unte el queso con mayonesa.
paso 4 de 4
Coloque rodajas de piña enlatada encima del queso y sirva la ensalada.

¡Buen provecho!

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