hogar
➠ Ensaladas de pollo
➠ Ensaladas de pollo y champiñones
➠ Ensalada de pollo, champiñones, aceitunas y queso

Ensalada de pollo, champiñones, aceitunas y queso

696

Cocina Mundo

Contenido calórico 239,5 kcal

Porciones 6 puertos.

Hora de cocinar 35 minutos

Proteínas * 12,3 gr.

Grasas * 16,7 g

Carbohidratos * 13 gr.

Ensalada de pollo, champiñones, aceitunas y queso

Contenido

Una ensalada de girasol brillante y memorable es ideal para su mesa festiva. El plato no solo decorará su celebración, sino que también deleitará a los invitados con su interesante sabor. Prepara un bocadillo con pollo y champiñones.

Ingredientes

Filete de pollo 300 gr. Champiñones en escabeche 100 gramos Huevo 3 piezas. queso parmesano 100 gramos Olivos 100 gramos Patatas fritas 20 uds. Mayonesa 150 g

Proceso de cocción

Prepararemos los productos necesarios según la lista. Descongele el filete de pollo con anticipación y lávelo.

A continuación, hierve el pollo y divídelo en fibras. Se puede picar con cuchillo. Divida los champiñones en escabeche en mitades o cuartos, según su tamaño.

Hervir los huevos de gallina hasta que estén tiernos, luego limpiarlos y separar las claras de las yemas. Triturar ambos componentes, poner en platos diferentes.