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Ensalada de repollo y mariscos de Pekín

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Cocina europeo
Contenido calórico 72,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 8,6 gr.
Grasas * 4,9 gr.
Carbohidratos * 2,9 gr.
* por 100 gr. producto
Ensalada de repollo y mariscos de Pekín
Contenido

La ensalada de mariscos y repollo chino puede ser un bocadillo muy nutritivo o un sustituto de una cena ligera. Preparar una ensalada de este tipo es rápido y muy sencillo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Si elige aros de calamar para la ensalada, córtelos en tiras antes de cocinarlos. Sumerja los mariscos en agua hirviendo con sal. El tiempo de cocción de los camarones es de 1-2 minutos, los calamares - 2-3 minutos.
paso 2 de 3
Enjuague la col china, sacuda el líquido y córtela en tiras finas.
paso 3 de 3
Reúna todos los ingredientes en un bol, sazone la ensalada con aceite de oliva y jugo de limón, sal y sazone al gusto. La ensalada está lista para comer de inmediato.

¡Buen provecho!

 

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