Ensalada de repollo y crutones de Pekín

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Cocina europeo
Contenido calórico 198,7 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 10 minutos.
Proteínas * 8,7 g
Grasas * 19,8 g
Carbohidratos * 8,1 gr.
Ensalada de repollo y crutones de Pekín

Hoy en día puede encontrar una gran variedad de recetas de ensaladas diferentes o crear las suyas propias experimentando con productos. La receta de una ensalada con col china y picatostes salió espontáneamente. Los invitados ya estaban en la puerta y no había nada que tratar. La ensalada fue un éxito. Es simple y fácil de preparar. Si sigues tu figura o por alguna razón no usas mayonesa, puedes reemplazarla con yogur natural o crema agria. Para reducir el contenido calórico de su comida, use queso bajo en grasa. Usa hierbas frescas para decorar.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Prepara los ingredientes necesarios para la ensalada.
paso 2 de 7
Corta la col china en trozos medianos o en tiras finas. Elija el método de corte usted mismo.
paso 3 de 7
Pon el repollo picado en una ensaladera honda. Lavar bien los tomates, secarlos, cortarlos en cuartos y ponerlos encima del repollo.
paso 4 de 7
Sature la parte superior con mayonesa o cualquier otro aderezo de su elección.
paso 5 de 7
Rallar el queso en un rallador grueso y poner en una ensaladera. Saturar con un poco de aderezo. Coloca los picatostes encima. Los picatostes los puedes cocinar tú mismo (cortar el pan en cubos pequeños, añadir especias y una cucharada de aceite de oliva, mezclar bien, poner en una bandeja de horno y secar en el horno), pero si dispones de poco tiempo utiliza los ya hechos. .
paso 6 de 7
Si cocina los picatostes usted mismo, el tiempo de cocción aumentará ligeramente. Decora la ensalada con las mitades de tomate. Agregue hierbas frescas si lo desea.
paso 7 de 7
Remueve la ensalada antes de servir para que los picatostes no se mojen.

¡Buen provecho!

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