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Ensalada de atún y papa

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Cocina europeo
Contenido calórico 103,3 kcal
Porciones 2 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 7 gr.
Grasas * 4,4 gr.
Carbohidratos * 17,5 g
* por 100 gr. producto
Ensalada de atún y papa
Contenido

La ensalada de atún y papa es un plato de pescado increíblemente satisfactorio, sabroso y al mismo tiempo simple. ¡El delicado atún no solo es muy saludable, sino que también combina bien con una variedad de verduras! Esta ensalada se puede servir sola o complementar con una deliciosa guarnición. ¡Diversifica el menú habitual y te deleitará con una interesante composición aromática!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 10
Hierva agua y hierva las papas en ella, lo mejor de todo en uniforme. Luego déjalo enfriar y quita la piel. Cortar en cubos.
paso 2 de 10
También hervimos huevos. Limpiamos y cortamos en mitades, y las cortamos en unas cuantas rodajas más.
paso 3 de 10
Quitamos la cáscara de la cebolla, la cortamos en aros o medias anillas.
paso 4 de 10
Corta el pimiento y saca las semillas. Lo cortamos en tiras.
paso 5 de 10
Lavamos la cereza y la cortamos en dos partes.
paso 6 de 10
También enjuagamos el pepino y lo cortamos en rodajas.
paso 7 de 10
Ahora ponemos las hojas de lechuga en un plato hondo. Les ponemos productos preparados.
paso 8 de 10
Abrimos la comida enlatada, escurrimos el agua innecesaria. Y amasa el pescado para que quede en trozos pequeños. Agrega el atún a la ensalada.
paso 9 de 10
Preparemos un aderezo. Para ello, mezcle aceite de oliva, vinagre, jugo de limón, azúcar y sal, además de especias al gusto. Sazone la ensalada y revuelva.
paso 10 de 10
Enjuagar y picar la albahaca, espolvorear sobre la ensalada justo antes de servir.

¡Buen provecho!

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