
Calabacín coreano para el invierno sin esterilización.
El excelente calabacín coreano se prepara fácilmente para el invierno de acuerdo con esta receta; es bueno porque no requiere esterilización. Enrolle el calabacín de esta manera, y no se arrepentirá: en invierno, ¡una ensalada de este tipo será una de las primeras en desaparecer de su despensa! Además, la receta es muy sencilla, y los componentes para la costura son muy económicos o incluso crecen en su propio jardín.