
Lecho con berenjena y zanahoria
Qué más sabroso que el lecho con berenjenas y zanahorias. Un aperitivo de verduras te ayudará a la perfección cuando necesites un refrigerio urgente o agasajes a invitados inesperados. Conservo este tipo de lecho todos los años en grandes cantidades. Este aperitivo es ideal para la Cuaresma.