Cupcakes de chocolate con crema de chocolate

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Cocina americano
Contenido calórico 194,7 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 10 gr.
Grasas * 15,4 g
Carbohidratos * 26,9 gr.
Cupcakes de chocolate con crema de chocolate

¡Un bizcocho aromático suave de magdalenas y una deliciosa crema de chocolate son una delicia de té increíble! ¡No puedes pensar en un postre más apetitoso!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Mezclar los huevos con el azúcar y batir.
paso 2 de 5
Agregue el ghee, la leche y el cacao. Introducir poco a poco la harina y amasar la masa. Agregue el polvo de hornear y mezcle.
paso 3 de 5
Para la crema, mezcle el azúcar granulada, la crema agria, el cacao y la mantequilla blanda. Batir bien con una batidora o batidor.
paso 4 de 5
Lubrique los moldes para cupcakes con aceite vegetal. Los rellenamos con masa a 2/5 y los metemos en un horno precalentado durante 25-30 minutos. Horneamos a una temperatura de 200 grados.
paso 5 de 5
Enfríe los cupcakes terminados y cúbralos con crema de chocolate encima.

Consejo: opcionalmente, agregue coco o nueces picadas a la crema.

¡Buen provecho!

 

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