Shurpa en un caldero de cordero en uzbeko
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Cocina
Oriental
Contenido calórico
38,7 kcal
Porciones
6 puertos.
Hora de cocinar
120 minutos
Proteínas *
2,1 gr.
Grasas *
2,6 gr.
Carbohidratos *
5,2 gr.
La shurpa, aunque tiene raíces asiáticas, también suele ser preparada por muchas amas de casa de nuestro país. Es amada por su rico sabor, saciedad, gran cantidad de carne y verduras, así como por su sencillez y sin delicias culinarias. Para agregar un sabor uzbeko, preparemos una shurpa con garbanzos. Cocinar shurpa en un caldero. Según esta sencilla receta, la shurpa también se puede preparar en un picnic.
Ingredientes
Proceso de cocción
¡Buen provecho!