Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Carne de res jugosa, pieza entera, horneada en papel de aluminio en el horno

Carne de res jugosa, pieza entera, horneada en papel de aluminio en el horno

0
261
Cocina Mundo
Contenido calórico 95,3 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 6 h
Proteínas * 9,1 gr.
Grasas * 8,3 gr.
Carbohidratos * 3,6 gr.
* por 100 gr. producto
Carne de res jugosa, pieza entera, horneada en papel de aluminio en el horno
Contenido

La carne jugosa, dietética y saludable se puede cocinar en papel de aluminio en el horno. La carne de res preparada de esta manera se puede servir caliente y fría.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lave la carne y séquela con toallas de papel.
paso 2 de 5
Combine el ajo picado, la salsa de soja, la pimienta molida, el cilantro, el comino y la sal en un tazón grande.
paso 3 de 5
Coloque la carne en un recipiente con el adobo y frótelo por todos lados. Deje la carne en el refrigerador durante 2-3 horas.
paso 4 de 5
Luego coloque la carne sobre el papel de aluminio y envuélvala bien. Coloque el rollo en una bandeja para hornear y colóquelo en el horno.
paso 5 de 5
Precaliente el horno a 250 grados, cocine la carne durante 10 minutos, luego baje la temperatura a 180 grados y hornee por otros 80 minutos. Enfriar un poco la carne terminada y se puede servir.
¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *