Jugo de calabaza sin pulpa para el invierno.

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 63,2 kcal
Porciones 4 p.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 15,7 g
Jugo de calabaza sin pulpa para el invierno.

Las amas de casa experimentadas preparan no solo ensaladas y bocadillos para el invierno, sino también varias bebidas saludables. Quiero compartir una receta sencilla de jugo de calabaza sin pulpa para el invierno. El proceso de elaboración de una bebida vitamínica es bastante sencillo y no requiere mucho tiempo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lave la calabaza joven y jugosa de variedades dulces, destinada a hacer postres, bien, seque, colocándola sobre una toalla de cocina seca. Pelar la calabaza preparada con un pelador de verduras y quitar el corazón con semillas con una cucharada.
paso 2 de 6
Prepare la cantidad necesaria de agua potable.
paso 3 de 6
Mida la cantidad necesaria de azúcar granulada y prepare ácido cítrico. Ajuste la cantidad de azúcar granulada según sus preferencias de sabor y la dulzura natural de la calabaza.
paso 4 de 6
Corta la calabaza pelada en cubos pequeños y luego pásala por un exprimidor. Vierta el jugo de verduras resultante en una cacerola profunda, agregue la cantidad requerida de agua potable, ácido cítrico y la cantidad requerida de azúcar granulada, mezcle bien. Ponga la cacerola con el jugo a fuego moderado y deje hervir.
paso 5 de 6
Lave bien los frascos y luego esterilícelos de la manera que más le convenga. Vierta el jugo de verduras caliente con cuidado en frascos esterilizados con un cucharón. Vierta agua hirviendo sobre las tapas de antemano. Apriete las latas de jugo con tapas esterilizadas, luego déles la vuelta y envuélvalas con un paño de cocina. Deje enfriar completamente, luego mueva los frascos para guardarlos en un lugar oscuro.
paso 6 de 6
Sírvase un vaso de jugo increíblemente sabroso para degustar.

¡Disfruta de una bebida saludable!

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