Pepinos encurtidos como barriles en un frasco
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Cocina
ruso
Contenido calórico
14,5 kcal
Porciones
6 l.
Hora de cocinar
48 horas
Proteínas *
0,6 g
Grasas *
0,1 g
Carbohidratos *
2,7 gr.
Un refrigerio de pepinos de invierno para el invierno se puede preparar de manera fría. Sabrá como si los pepinos estuvieran fermentados en un barril. Prueba esta receta original para tu mesa.
Ingredientes
Proceso de cocción
Vierta pepinos enteros con salmuera. Cerramos los cuellos de las latas con una gasa, que fijamos con una goma elástica. Dejamos los pepinos a temperatura ambiente durante dos días. Tenga en cuenta que la pieza de trabajo fermentará y parte del agua se derramará. Por lo tanto, coloque las latas en un contenedor o tarima grande.
