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Champiñones salados instantáneos

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 12,5 kcal
Porciones 0,5 l.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 0,6 g
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 14,1 gr.
* por 100 gr. producto
Champiñones salados instantáneos
Contenido

Los champiñones salados son crujientes y aromáticos. El aperitivo se puede preparar de forma rápida y servir el mismo día. Las setas pueden complementar muchos platos y diversificar tu mesa.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 3
Lavamos bien los champiñones, luego los pasamos a una cacerola con agua. Cocine por 25 minutos a fuego moderado. Retiramos del fuego y descartamos los champiñones en un colador.
paso 2 de 3
Hervir dos vasos de agua por separado. Después de hervir, agregue sal, azúcar, clavo, hojas de laurel, granos de pimienta negra, vinagre y cebolla picada y ajo al agua. Hervimos durante dos minutos y retiramos del fuego.
paso 3 de 3
Ponemos los champiñones en frascos preparados, les echamos agua con especias y esperamos a que se enfríen por completo. Después de eso, ¡los champiñones salados están listos para comer!

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