Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠ Sopas
  3. ➠ Primera comida
  4. ➠ Remolacha fría lituana

Remolacha fría lituana

0
1979
Cocina lituano
Contenido calórico 83,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 3,6 gr.
Grasas * 5,8 gr.
Carbohidratos * 3,8 g
* por 100 gr. producto
Remolacha fría lituana
Contenido

La remolacha lituana fría es adecuada para un menú ligero de verano. Por lo general, se prepara a base de kéfir a partir de ingredientes disponibles y económicos.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Hervir las remolachas hasta que estén tiernas, enfriar, pelar y rallar en un rallador fino.
paso 2 de 6
Lavar el pepino, secar y rallar, poner las remolachas.
paso 3 de 6
Lave las verduras, pique finamente, agregue a otros ingredientes.
paso 4 de 6
Huevos duros, enfriar, pelar y cortar en cubos, transferir a una cacerola. Sazone con sal y sazone al gusto.
paso 5 de 6
Agregue crema agria, kéfir y agua a los ingredientes picados, mezcle. Coloque la sopa en un lugar fresco.
paso 6 de 6
Vierta la remolacha fría en tazones, decore con huevos duros y hierbas.

¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *