Masa Kurnik sobre kéfir en el horno.

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Cocina ruso
Contenido calórico 147,2 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 20 minutos.
Proteínas * 7,1 gr.
Grasas * 8,8 g
Carbohidratos * 17,4 g
Masa Kurnik sobre kéfir en el horno.

Hacer masa de pollo con kéfir es rápido y fácil. Todos los ingredientes suelen estar a mano. Y puedes empezar a armar el pastel. ¡Un plato muy sabroso digno del mejor festín!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Tamizar la harina con un colador y agregarle polvo de hornear.
paso 2 de 5
Calentamos el kéfir a 30-40 grados y agregamos la sal.
paso 3 de 5
Calentamos la mantequilla a fuego lento.
paso 4 de 5
Combine la mantequilla, el kéfir, la crema agria y los huevos en un recipiente hondo.
paso 5 de 5
Introduce poco a poco la harina para que no queden grumos, y amasa la masa de manera uniforme. Amasar la masa con las manos durante 3-5 minutos.

La masa está lista, ¡puedes empezar con el pollo! ¡Buen provecho!

 

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