Masa para claras al horno
En el horno, los wak-whites son más exuberantes y no tan grasos como los fritos en aceite vegetal. A continuación, le indicamos cómo amasar fácilmente la masa para obtener blancos deliciosos.
| Producto 100g | Kcal | Proteína | Grasas | Carbohidratos |
|---|---|---|---|---|
| Harina de trigo | 334 | 10.3 | 1.1 | 68.9 |
| Levadura seca | 44 | 3.6 | 1.6 | 4.2 |
| Aceite vegetal | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Azúcar granulada | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Carne picada | 165.9 | 14.7 | 11.6 | 0.7 |
| Cebolla | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
| Levadura fresca | 22 | 1.8 | 0.8 | 2.1 |
| Vodka | 235 | 0 | 0 | 0.4 |
| Aceite de girasol | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Margarina cremosa | 743 | 0.3 | 82 | 1 |