Jugo de tomate sin esterilización para el invierno: una receta simple para no explotar.
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Cocina
De Europa del Este
Contenido calórico
24 kcal
Porciones
2,5 l.
Hora de cocinar
75 minutos
Proteínas *
1,1 gr.
Grasas *
0,2 g
Carbohidratos *
3,8 g
Para mantener bien el jugo de tomate y evitar que las latas exploten, es importante esterilizar bien las latas y cerrar bien las tapas y hervir el jugo durante 10-15 minutos. No se agregan conservantes a dicho jugo. Puedes agregar sal y azúcar al vaso a tu gusto. Elija la variedad de tomates usted mismo, porque sus tomates carnosos tendrán un jugo más espeso que los ordinarios. Puede moler tomates en un exprimidor o en una picadora de carne con un accesorio especial.
Ingredientes
Proceso de cocción
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