Hágalo usted mismo jugo de tomate de un tomate para el invierno.

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Cocina De Europa del Este
Contenido calórico 63,5 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 15,6 gr.
Hágalo usted mismo jugo de tomate de un tomate para el invierno.

El jugo de tomate espeso y delicioso se puede hacer en casa, solo necesita tomates maduros, especias y un mínimo de tiempo. El jugo de tomate elaborado con tomates con sus propias manos para el invierno hará las delicias de toda la familia no solo en invierno, sino durante todo el año, si se ocupa de cosechar en grandes cantidades.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Antes de las preparaciones principales, es necesario preparar tomates: seleccione solo frutas maduras para el jugo, sin dañarlas, enjuáguelas.
paso 2 de 7
A continuación, pique los tomates lavados en trozos grandes.
paso 3 de 7
Puede moler tomates de cualquier manera conveniente, pero la forma más rápida y conveniente es usar una licuadora, sumergible o estacionaria. Allí ponemos tomates en porciones.
paso 4 de 7
Moler los tomates hasta hacer puré.
paso 5 de 7
Vierta la masa de tomate obtenida picando el tomate en una cacerola honda. Ponemos la sartén con el contenido al fuego, calentamos a ebullición.
paso 6 de 7
Después de eso, agregue azúcar, sal y pimienta molida al jugo de tomate que está preparando. Mezcle todos los ingredientes, cocine el jugo durante 10-15 minutos.
paso 7 de 7
Vertimos jugo de tomate en frascos esterilizados, enrollamos con tapas hervidas. Enfríe la pieza en blanco para el invierno a temperatura ambiente. ¡El jugo de tomate de tomate está listo para el invierno!

¡Disfrute de su comida!

 

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