hogar
➠ Cazuela
➠ Cazuela de requesón
➠ Cazuela de requesón con manzanas

Cazuela de requesón con manzanas

1029

Cocina ruso

Contenido calórico 195,4 kcal

Porciones 8 puertos.

Hora de cocinar 55 minutos

Proteínas * 5,2 gr.

Grasas * 3,4 gr.

Carbohidratos * 38,3 g

Contenido

La cazuela de cuajada resulta especialmente tierna y el relleno de manzana sirve como un excelente complemento para el postre. La receta consta de un conjunto mínimo de ingredientes, lo que hace que la preparación sea rápida y fácil. Un plato de masa de cuajada inflada te deleitará por su sabor y su mínimo aporte calórico.

Ingredientes

Queso cottage 400 gr. Huevo 1 PC. Manzanas 2 uds. Vanilina 1 paquete Canela 1 cucharadita Azúcar granulada 150 g

Proceso de cocción

Corta una manzana en rodajas finas, despegándola con cuidado. Pon las manzanas en el fondo del molde. Espolvorea con media cucharadita de canela.

Cuidemos el requesón. Lo mezclamos con huevo, azúcar y vainilla. Batir durante mucho tiempo hasta obtener una masa aireada que se parezca a la crema agria en apariencia. Vierta las manzanas con la masa de cuajada. La capa debe ser uniforme.

Corta la segunda manzana en cubos pequeños. Cerramos la capa de cuajada con ellos. Espolvorea con la canela restante. Precalienta el horno a 180 grados y hornea por 35 minutos.