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Tarta de requesón según GOST

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Cocina ruso
Contenido calórico 317,8 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 13,5 g
Grasas * 15,2 g
Carbohidratos * 32,1 gr.
* por 100 gr. producto
Tarta de requesón según GOST
Contenido

Esta receta es sin lugar a dudas una de las favoritas entre otras recetas de magdalenas. A partir de un simple conjunto de ingredientes, el pastel resulta muy sabroso. Corteza crujiente, húmeda pero desmenuzable. Esta es la combinación perfecta para un cupcake.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Preparando la base para el bizcocho. Usando un colador, muele el requesón a través de él. ¿Por qué limpiar el requesón? Para que la masa a la que se agregará no resulte gruesa, porque el requesón rallado adquiere una ligereza y una estructura delicada.
paso 2 de 6
Poner la mantequilla y el azúcar granulada en un bol, batir todo con una batidora hasta obtener una consistencia cremosa.
paso 3 de 6
Agregue requesón rallado a la mezcla resultante. Vuelve a batir todo.
paso 4 de 6
El siguiente paso es agregar los huevos. Deben introducirse de uno en uno, sin dejar de trabajar con una batidora. Luego agregue vainillina y harina de trigo. Es mejor usar harina tamizada. Amasar la masa de todos los ingredientes.
paso 5 de 6
Engrase una fuente para hornear con mantequilla y espolvoree ligeramente con pan rallado. Coloque la masa de pastel terminada en forma preparada.
paso 6 de 6
El horno debe precalentarse a una temperatura de 180 ° C. Tan pronto como se alcance la temperatura deseada, enviamos la torta al horno para hornear. Hornear tardará unos 45 minutos. No olvide verificar la preparación del pastel con un palillo. Si está seco, entonces el pastel definitivamente está listo. Sácalo del molde. Deje enfriar un poco. Luego espolvorea con azúcar glass. Eso es todo, ¡un delicioso postre está listo!

¡Disfruta tu té!

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