Cazuela de calabaza y cuajada en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso
Contenido calórico 154,4 kcal
Porciones 6 puertos.
Hora de cocinar 75 minutos
Proteínas * 6,4 gr.
Grasas * 6,4 gr.
Carbohidratos * 23,1 gr.
Cazuela de calabaza y cuajada en una olla de cocción lenta

Las cazuelas se pueden utilizar como plato principal o como un dulce delicado. Sugiero hacer una cazuela saludable de cuajada de calabaza en una olla de cocción lenta. Una maravillosa opción para un desayuno sabroso y saludable seguramente será apreciada por todos, incluso aquellos a los que no les gusta la calabaza. Ajuste usted mismo la cantidad de azúcar granulada, a su gusto. La cantidad del ingrediente depende de la variedad y dulzura de la calabaza, así como de sus propias preferencias. La cazuela de cuajada de calabaza resulta tierna y tiene un sabor agradable y brillante. Definitivamente obtendrás un placer inolvidable.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Elija una calabaza pequeña. Lavar bien, pelar y sembrar. Cortar en cubos medianos. Vierta la leche en una cacerola con fondo grueso, caliente, ponga la calabaza preparada, agregue canela molida y cocine hasta que la calabaza se ablande. Transfiera la calabaza con leche a un recipiente aparte, enfríe.
paso 2 de 4
Tome un tazón limpio, agregue requesón y miel, agregue crema agria, agregue sémola, azúcar granulada, rompa un huevo. Con una batidora de mano, licúe hasta que quede suave. Agrega la calabaza junto con la leche, mezcla bien y suavemente para que los trozos de calabaza no pierdan su forma.
paso 3 de 4
Lubrique el recipiente multicocina con un poco de aceite o cubra el fondo del recipiente con papel de hornear. Vierta la masa en un recipiente multicocina engrasado, aplanar bien. Cierre la tapa de la multicocina. Seleccione el modo "Hornear", establezca el tiempo de cocción en 40 minutos.
paso 4 de 4
Tras el pitido, apague el aparato y deje la cazuela en la multicocina durante 15 minutos, abriendo la tapa. Transfiera a un plato hasta que se enfríe. Corta el postre de cuajada en porciones. Adorne con azúcar en polvo si lo desea.

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