Caracoles con jamón, queso y hierbas

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Cocina ruso
Contenido calórico 260,5 kcal
Porciones 4 puertos.
Hora de cocinar 40 minutos
Proteínas * 15,3 g
Grasas * 22,1 gr.
Carbohidratos * 18 gr.
Caracoles con jamón, queso y hierbas

Los "caracoles" caseros hechos de hojaldre, con abundante y apetitoso relleno de jamón, queso y hierbas, sin duda agradarán a la casa. Se pueden servir con té, con el plato principal, reemplazando el pan común por ellos, o puedes llevarlos contigo para un refrigerio. Muy rápido de preparar, ¡definitivamente serán suficientes para toda la familia!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Cortar el jamón en rodajas pequeñas de 2 mm de grosor.
paso 2 de 6
Frote el queso en un rallador grueso.
paso 3 de 6
Lavamos el perejil y el eneldo y lo picamos finamente con un cuchillo.
paso 4 de 6
Extienda la masa de hojaldre en una capa fina, distribuya el relleno uniformemente. Ponga el jamón inmediatamente, luego el queso y las hierbas.
paso 5 de 6
Enrollamos la masa con el relleno en un rollo, luego la cortamos en varios trozos idénticos de unos 3 cm.
paso 6 de 6
Lubrique una bandeja para hornear con aceite vegetal y extienda los panecillos, cúbralos con yema de huevo por encima.

¡Buen provecho!

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