Mermelada de albaricoque a través de una picadora de carne

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Cocina ruso
Contenido calórico 294,4 kcal
Porciones 1 puerto.
Hora de cocinar 80 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Grasas * 0,2 g
Carbohidratos * 62,5 g
Mermelada de albaricoque a través de una picadora de carne

Cuando quieres algo dulce en invierno, la mermelada de albaricoque te salva a través de una picadora de carne. Esta mermelada es perfecta para rellenar tartas caseras, tartas, para una capa de tartas y otros postres. La estructura lisa y homogénea de la mermelada es ideal debido al hecho de que la fruta pasa a través de una picadora de carne.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lava los albaricoques preparados.
paso 2 de 5
Corta los albaricoques por la mitad y quita los huesos.
paso 3 de 5
Lavar bien las naranjas, pelarlas y cortarlas en gajos. Si hay huesos, quítelos con cuidado.
paso 4 de 5
Pase las frutas peladas preparadas a través de una picadora de carne a un recipiente profundo en el que cocinará la mermelada. Cubrir con azúcar granulada. Mezclar bien. Coloca el recipiente a fuego medio. Llevar a ebullición, reducir el fuego y cocinar la mermelada durante treinta minutos. Agregue ácido cítrico unos minutos antes del final de la cocción y revuelva bien.
paso 5 de 5
Disponga la mermelada caliente en frascos esterilizados. Esteriliza los frascos de vidrio en el microondas o en el horno. Cierre con las tapas limpias y secas. Deje que los frascos se enfríen por completo y colóquelos en un lugar fresco y oscuro.

¡Disfruta tu té!

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