Mermelada de cereza con limón y vainilla

0
1781
Cocina Mundo
Contenido calórico 425,3 kcal
Porciones 12 puertos.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 7,5 g
Grasas * 35,9 g
Carbohidratos * 41,5 g
Mermelada de cereza con limón y vainilla

Los fanáticos de las delicias inusuales definitivamente apreciarán la maravillosa mermelada de cerezas con limón y vainilla. La original y armoniosa combinación de ingredientes de esta mermelada no impresionará ni a niños ni a adultos. Estamos seguros de que esta dulzura se convertirá rápidamente en tu versión favorita de mermelada de cerezas.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Sofreír un poco las avellanas peladas en una sartén seca.
paso 2 de 5
Lave las cerezas, séquelas con un paño de cocina. Retire las semillas de las bayas con una máquina especial o un fósforo. Pon una nuez en cada cereza.
paso 3 de 5
Ponga una olla de agua en un fuego pequeño, déjela hervir. Luego agregue gradualmente azúcar al agua, mezcle todo bien hasta que el azúcar se disuelva por completo. Reducir el fuego, poner las cerezas y las avellanas en un cazo, añadir la vaina de vainilla cortada por la mitad. Lleve la masa a ebullición, revolviendo constantemente y quitando la espuma. Luego apaga el fuego, deja enfriar la mermelada de cerezas. Repita el procedimiento cocinando y dejando 2 veces más.
paso 4 de 5
Lava el limón, córtalo en finos semicírculos. Ponga las rodajas de limón en la mermelada, mezcle todo suavemente.
paso 5 de 5
Esterilizar frascos y tapas para enrollar mermelada. Vierta mermelada de cereza preparada con limón y vainilla en frascos preparados, enróllelos. Dale la vuelta a los frascos de golosinas, envuélvelos y déjalos enfriar en un lugar cálido y oscuro. para guardarlo, reorganice la mermelada de cerezas dulces en el sótano o en otro lugar oscuro y fresco. ¡La mermelada resultante es simplemente deliciosa!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *