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Mermelada de grosella negra sin cocinar

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Cocina ruso
Contenido calórico 354,4 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,6 gr.
Grasas * 0,6 g
Carbohidratos * 85,8 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de grosella negra sin cocinar
Contenido

La mermelada de grosella negra sin cocinar es una deliciosa bomba de vitaminas. Se prepara en minutos. Debe almacenar dicha mermelada en el refrigerador en frascos estériles. La mermelada es muy sabrosa. Se puede utilizar en repostería casera. Guarde esta mermelada en el refrigerador.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Separe las grosellas negras recién cosechadas de las ramitas, hojas y otros desechos. Coloque las bayas en un colador o colador y enjuague bien con agua corriente fría. Deje las bayas por un tiempo para permitir que el exceso de líquido se filtre.
paso 2 de 4
Muele las grosellas negras limpias secas con una picadora de carne o una licuadora. Estoy usando una licuadora. Coloque las bayas en una licuadora y píquelas durante unos minutos. Coloque la masa resultante en un recipiente hondo.
paso 3 de 4
Agregue azúcar granulada a la masa de bayas y mezcle bien hasta que los cristales de azúcar se disuelvan por completo. Prepare con anticipación los recipientes en los que guardará la mermelada de grosella negra.
paso 4 de 4
Lave bien los frascos con una esponja para lavar platos y detergente o bicarbonato de sodio. Esterilice los frascos limpios en el microondas, horno o baño de agua. Los bancos deben estar completamente secos. Extienda la mermelada resultante en frascos esterilizados y cierre las tapas.

¡Disfruta tu té!

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