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Mermelada de fresa con naranja

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Cocina Mundo
Contenido calórico 257,6 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 45 minutos
Proteínas * 1,4 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 61,7 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de fresa con naranja
Contenido

Si te da gusto deleitar a tu familia con nuevos sabores y ver sus ojos felices, presta atención a la receta de mermelada de fresa y naranja. Este manjar original será recordado por su hogar durante mucho tiempo. Hasta que cocines la siguiente ración. Y así una y otra vez, ¡pruébalo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 8
Lavar la naranja y picarla (junto con la cáscara).
paso 2 de 8
Lavar las fresas, quitarles los tallos, secarlas con un paño de cocina.
paso 3 de 8
Corta cada baya en 4 trozos.
paso 4 de 8
En un tazón grande, combine las fresas y la naranja. Agrega agua allí.
paso 5 de 8
En un recipiente aparte, combine la gelatina con 2 cucharadas de azúcar, mezcle y vierta la mezcla en un recipiente. Mezclar todo a fondo.
paso 6 de 8
Ponga la palangana a fuego lento, hierva la masa. Vierta el azúcar restante allí, mezcle, cocine durante unos 5 minutos hasta que el azúcar se disuelva, revolviendo constantemente la masa y quitando la espuma.
paso 7 de 8
Esterilice los frascos de mermelada, vierta agua hirviendo sobre las tapas.
paso 8 de 8
Vierta la mermelada de fresa y naranja preparada en los frascos, enróllelos. Dar la vuelta a los frascos de mermelada, envolver con una manta y dejar enfriar por completo. Guarde la mermelada de fresa y naranja en un lugar fresco y oscuro. ¡Disfruta el sabor!

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