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Deliciosa mermelada de grosellas sin cocinar

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Cocina ruso
Contenido calórico 355,2 kcal
Porciones 3 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,1 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 87,3 g
* por 100 gr. producto
Deliciosa mermelada de grosellas sin cocinar
Contenido

La mermelada de grosella espinosa le dará probabilidades a cualquier otra mermelada en su versatilidad y facilidad de preparación. No es necesario molestarse con él durante mucho tiempo, hirviendo las bayas hasta que pierdan su sabor natural. Las grosellas verdes fuertes son las mejores para la receta.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Pele las colas verdes y los picos secos de las grosellas, clasifique y retire las bayas estropeadas, demasiado maduras o trituradas.
paso 2 de 4
Lave las grosellas en un recipiente con agua fría varias veces, la arena fina que flotará a la superficie se puede recoger con un colador fino. Coloque bayas limpias en servilletas de papel y espere hasta que se sequen por completo.
paso 3 de 4
Transfiera las grosellas a un recipiente para picar adecuado y tritúrelas con la batidora de mano. Agregue azúcar granulada y vuelva a batir la masa para que el azúcar se disperse bien en el jugo de bayas.
paso 4 de 4
Los bancos y las tapas deben prepararse, lavarse y esterilizarse con anticipación. Organizar la mermelada en frascos, enrollar con una máquina de escribir. Retire la mermelada de grosella espinosa cruda en un lugar oscuro, fresco y a temperatura constante y úsela según sea necesario.

¡Buen provecho!

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