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Mermelada de grosella espinosa con grosella negra para el invierno.

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Cocina ruso

Contenido calórico 212,4 kcal

Porciones 15 puertos.

Hora de cocinar 60 minutos

Proteínas * 1,4 gr.

Grasas * 0,4 gr.

Carbohidratos * 49,8 g

Mermelada de grosella espinosa con grosella negra para el invierno.

Contenido

La mermelada de grosella espinosa y grosella negra es una delicia verdaderamente valiosa. Las grosellas restauran bien la presión arterial y las grosellas fortalecen el sistema inmunológico. ¡Tal mermelada es especialmente insustituible en invierno! ¡No sea perezoso, y podrá disfrutar no solo de una medicina útil, sino también de una deliciosa medicina!

Ingredientes

Grosella negra 1 kilogramo Grosella 0,5 kg Azúcar granulada 1,5 kg naranja 1 PC.

Proceso de cocción

Prepararemos todos los productos.

Ahora necesitas clasificar las grosellas y las grosellas, pelar los tallos, enjuagar y dejar secar.

Mezclar las bayas y triturar con una licuadora o en una picadora de carne.

Vierta la naranja con agua hirviendo, córtela en trozos pequeños, elimine los huesos, agregue a la mezcla de bayas y muela.

Ahora vierta azúcar granulada a nuestras bayas y déjela reposar.

Calentamos la estufa y cocinamos la mezcla hasta que hierva, y luego otros 10 minutos.

Los frascos de sellado deben esterilizarse previamente. Distribuimos nuestra mermelada en tarros y la cerramos con tapas de plástico o metal.

¡Nuestra mermelada está lista! ¡Buen provecho!

Consejo: se puede aumentar la cantidad de bayas, manteniendo la proporción entre bayas y azúcar: las grosellas deben ser aproximadamente la mitad menos que las grosellas, y la proporción de bayas y grosellas en su conjunto es de 1: 1.