Mermelada de grosella espinosa en una olla de cocción lenta

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Cocina ruso
Contenido calórico 259,7 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,3 gr.
Grasas * 0,3 g
Carbohidratos * 62,5 g
Mermelada de grosella espinosa en una olla de cocción lenta

La mermelada de grosella espinosa es legítimamente reconocida como la más fragante, jugosa y saludable. Pero normalmente el proceso de cocción tardaba mucho. Con la llegada de la multicocina, todo ha cambiado: una deliciosa mermelada que contiene muchas sustancias útiles se prepara de forma rápida y sin esfuerzo.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Pele las grosellas de las hojas, ramitas. Enjuague las bayas y séquelas con una toalla de cocina.
paso 2 de 6
Lavar las naranjas, cortarlas en cubos pequeños con la ralladura.
paso 3 de 6
En un tazón hondo, mezcle las naranjas y las grosellas, muela con una licuadora hasta obtener una masa que se asemeje al puré de papas en consistencia.
paso 4 de 6
Coloque la masa en un recipiente multicocina, cubra con azúcar, mezcle bien hasta que quede suave. Cocine la mermelada en el modo "Guisado" durante media hora con la tapa abierta, retirando periódicamente la espuma. Después de media hora, saque el recipiente multicocina con mermelada, déjelo enfriar. Repita el procedimiento 2 veces.
paso 5 de 6
Esterilice los frascos para mermelada en el microondas: vierta un poco de agua en ellos, encienda el microondas durante 3 minutos.
paso 6 de 6
Vierta mermelada preparada en el recipiente preparado. Luego enrolle las latas, colóquelas boca abajo, envuélvalas en una manta y colóquelas en un lugar cálido. Cuando la mermelada se haya enfriado, puede llevarla al refrigerador. ¡Resulta delicioso!

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