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Mermelada de cornejo en puré

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Cocina caucásico
Contenido calórico 288,6 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 50 minutos
Proteínas * 0,3 g
Grasas * gramo.
Carbohidratos * 70,9 g
* por 100 gr. producto
Mermelada de cornejo en puré
Contenido

Cornel es una baya muy sabrosa y saludable. Y la mermelada resulta ser apetitosa y aumenta la inmunidad. Una pequeña cantidad de este manjar contiene gran cantidad de vitaminas C, A y P. Y es muy conveniente utilizarlo para hacer pasteles y tortitas caseras. Después de todo, es muy espeso y viscoso.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 4
Mi cornejo, se vierte en una cacerola y se pone al fuego. Lleve la masa a ebullición y hierva durante otros 7 minutos.
paso 2 de 4
Después de eso, escurrimos el agua y frotamos las bayas de cornejo a través de un colador.
paso 3 de 4
Volvemos a poner las bayas al fuego, cocinamos durante 10 minutos. y agregarles azúcar granulada. Revuelva y continúe cocinando por otros 15 minutos. Durante este tiempo, el azúcar se disolverá por completo y la mermelada estará lista.
paso 4 de 4
Ponemos la mermelada caliente en frascos esterilizados y los enrollamos bien.

¡Buen provecho!

 

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