Mermelada de cereza en una sartén

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Cocina ruso
Contenido calórico 433 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 1,5 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 106,2 g
Mermelada de cereza en una sartén

La mermelada de cerezas en una sartén es una de las formas más fáciles de cosechar bayas para el invierno. En el proceso de fritura, las cerezas combinadas con el azúcar se convierten en un caramelo aromático con un sabor y aroma únicos. Puede verificarlo fácilmente haciendo mermelada de acuerdo con la receta que le hemos presentado.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 9
Las cerezas deben separarse, lavarse a fondo y deshuesarse.
paso 2 de 9
Enviamos las cerezas a la sartén. La baya debe cubrir la superficie de la sartén en una capa.
paso 3 de 9
A continuación, las cerezas deben cubrirse uniformemente con azúcar.
paso 4 de 9
Enviamos la sartén al fuego, revolviendo constantemente las bayas.
paso 5 de 9
Después de que la cereza comienza a dejar jugo, se debe aumentar el fuego.
paso 6 de 9
Esto evaporará el exceso de agua en la cereza.
paso 7 de 9
Después de diez minutos, las cerezas combinadas con el azúcar comenzarán a caramelizar.
paso 8 de 9
La mermelada se puede colocar en frascos limpios y secos.
paso 9 de 9
Recomendamos guardarlo en un lugar fresco y oscuro.

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