Categorías
Espacios en blanco para el invierno
  1. hogar
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Mermelada de manzana en una olla de cocción lenta Redmond

Mermelada de manzana en una olla de cocción lenta Redmond

0
403
Cocina ruso
Contenido calórico 289,9 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 180 minutos
Proteínas * 0,5 gr.
Grasas * 0,5 gr.
Carbohidratos * 71,4 gr.
* por 100 gr. producto
Mermelada de manzana en una olla de cocción lenta Redmond
Contenido

El otoño es exactamente el momento en que la mayoría de las frutas están disponibles más que nunca. Y es un pecado no aprovechar esta oportunidad y no preparar un caldo para el invierno: mermelada de manzana en una olla de cocción lenta según una receta muy sencilla.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 11
Enjuague bien las frutas con agua corriente y séquelas. A continuación, corte en cuatro partes, retire el núcleo y los huesos.
paso 2 de 11
Corta los cuartos aún más pequeños, sin ningún orden en particular. Cortar en rodajas no es importante para nosotros, ya que durante el proceso de cocción, las frutas seguirán adquiriendo la consistencia del puré de papas.
paso 3 de 11
Sin añadir agua, pasamos las frutas picadas al bol multicocina.
paso 4 de 11
¡Vierta medio kilogramo de azúcar encima de las manzanas, sin revolver! Esta secuencia es muy importante: fruta y después azúcar. Esto es necesario para que las manzanas dejen entrar el jugo, en el que se pueden disolver los cristales de nuestro edulcorante.
paso 5 de 11
Agrega una rama de canela para darle aroma y regusto ligero.
paso 6 de 11
Cuando todos los ingredientes estén combinados, es hora de cerrar la tapa y activar el modo "mermelada" durante dos horas. Durante este tiempo, es necesario esterilizar las latas junto con las tapas. Puede revolver la masa ligeramente, pero no más de una vez cada treinta minutos.
paso 7 de 11
Después de dos horas, retire con cuidado la rama de canela de la mermelada caliente.
paso 8 de 11
Tan pronto como la multicocina deja de funcionar, transferimos inmediatamente la masa resultante a los frascos y cerramos bien las tapas. Cuando se enfríe, la mermelada adquirirá una consistencia espesa que recuerda a la mermelada.
paso 9 de 11
Dé la vuelta a los frascos llenos y cúbralos con algo tibio (manta o toalla).
paso 10 de 11
Cuando las latas estén a temperatura ambiente, límpielas para que no estén pegajosas con un paño húmedo y guárdelas en un lugar oscuro.
paso 11 de 11
¡Nuestra mermelada está lista! ¡Buen provecho!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *