
Mermelada de grosella negra con frambuesas
Cocinar grosellas con frambuesas es un placer. La dulzura de las frambuesas y las notas ácidas de las grosellas negras se anulan entre sí, dando como resultado una mermelada perfectamente equilibrada en dulzura. Las grosellas contienen una gran cantidad de pectina, por lo que el manjar se hierve rápida y eficientemente.