Mermelada de cereza sin gelatina

0
2011
Cocina ruso
Contenido calórico 404 kcal
Porciones 1 l.
Hora de cocinar 60 minutos
Proteínas * 1,8 gr.
Grasas * 1,2 gr.
Carbohidratos * 97,1 gr.
Mermelada de cereza sin gelatina

Cuando hay muchas bayas en la temporada, es posible que no siempre quede gelatina en la cocina para hacer mermelada. Pero en una receta de mermelada de cerezas sin gelatina, este ingrediente no es necesario. La mermelada resulta muy sabrosa y aromática. ¡Asegúrate de probarlo!

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Quite las semillas de las cerezas.
paso 2 de 6
Luego muélelo con una licuadora (es posible que no logre uniformidad).
paso 3 de 6
Vierta la masa de cereza en una cacerola profunda. Cocine durante media hora a fuego medio.
paso 4 de 6
Mezclar la pectina con una cucharada de azúcar, agregar a la cereza, remover hasta que el azúcar se disuelva con la pectina.
paso 5 de 6
Luego agregue gradualmente el azúcar restante, revolviendo la mermelada constantemente. Cocine por unos 5 minutos más.
paso 6 de 6
Vierta mermelada de cereza preparada sin gelatina en frascos estériles, enrolle. ¡Disfrutar!

Recetas similares

Deja un comentario

Nombre
Correo electrónico
Texto *