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Tarta de arándanos rojos deliciosa y rápida

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Cocina Mundo
Contenido calórico 210,6 kcal
Porciones 5 puertos.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 7,1 gr.
Grasas * 3,9 gr.
Carbohidratos * 40 gr.
* por 100 gr. producto
Tarta de arándanos rojos deliciosa y rápida
Contenido

Pastel de arándano rojo muy rápido, pero no menos delicioso. Ideal como complemento de té o leche.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Preparemos el aceite. Se debe cortar en cubos y derretir hasta que esté suave en el microondas, en un baño de vapor, o simplemente retirarlo y dejarlo a temperatura ambiente de antemano.
paso 2 de 5
Batir los huevos con el azúcar en un recipiente aparte, agregar la mantequilla derretida. Tamizar la harina en la mezcla resultante y mezclar bien para que no queden grumos.
paso 3 de 5
Lavamos y secamos las arándanos rojos. Espolvorear con azúcar y mezclar suavemente.
paso 4 de 5
Engrase la fuente para hornear con mantequilla y vierta la masa, dejando una pequeña parte para el polvo. Nivelamos la masa con una cuchara y vertemos las bayas sobre ella, distribuyéndolas uniformemente por la superficie.
paso 5 de 5
Picar la masa restante con harina y azúcar. Debería obtener una miga similar a la masa de mantequilla. Decora el bizcocho con el polvo resultante y mételo en un horno precalentado. Horneamos a una temperatura de 180-200 grados durante unos 35-50 minutos. ¡Disfruta tu té!

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