Requesón de Pascua con orejones

La pasta real y deliciosa con frutos secos el domingo se convertirá en un plato festivo. No requiere horneado y su preparación no es difícil. Cada familia tiene sus propias tradiciones, alguien prefiere hornear pasteles de mantequilla y algunos adoran el delicado sabor a cuajada del paska, pero todos deben probar este manjar.

El pastel de requesón sin huevos a menudo se puede encontrar en la mesa festiva en Pascua. Se prepara de forma muy rápida y sencilla. A su gusto, puede agregar varios frutos secos y azúcar de vainilla a la cuajada.

El requesón de Pascua se suele preparar con los mejores productos lácteos que puedas encontrar. Idealmente, esto es queso cottage graso y crema agria. Tampoco debe escatimar en el relleno dulce para Pascua: frutas secas y frutas confitadas. Agregarán tonos interesantes al sabor del plato terminado.

Con la llegada de la festividad de Pascua, las búsquedas más populares en sitios culinarios son recetas de pasteles de Pascua, requesón de Pascua y técnicas de coloración de huevos. Hoy queremos enseñarte cómo cocinar una natilla real de Pascua a partir de requesón rústico y crema en una olla especial para pasta.

Para Semana Santa utilizamos requesón fresco, mantequilla, azúcar en polvo y orejones. Para hacer que la masa de cuajada esté más saturada, pesamos la cuajada en una gasa antes de la cocción para que el exceso de suero sea vidrio. Remojamos los albaricoques secos en agua tibia con anticipación; no solo se volverá más suave, sino que también revelará su sabor de manera más activa.También agregue un poco de ciruelas pasas para un sabor más completo.

Proponemos cocinar el requesón de Pascua de acuerdo con una receta simple: la masa de cuajada no necesita calentarse en un baño de agua. Basta con pasar el requesón por un colador fino y mezclarlo bien con el resto de ingredientes. Como aditivo aromatizante, utilizamos pasas y albaricoques secos, una combinación clásica de frutos secos que resaltará favorablemente la delicada dulzura de la masa de cuajada y agregará una ligera acidez afrutada. Si no tiene una caja de bolsita especial, no hay problema: le mostraremos cómo hacer la forma deseada con un colador.

Tradicionalmente, se agrega una cantidad bastante grande de mantequilla al requesón de Pascua; no solo afecta el sabor, sino que principalmente forma una consistencia densa y estable en el postre terminado. Sin embargo, el contenido calórico de la Pascua en este caso también es alto. Ofrecemos una alternativa: agregar gelatina. Asegurará que el postre se solidifique, pero no agregará calorías adicionales. Y esto será apreciado por quienes sigan la nutrición.

En la víspera de unas vacaciones tan brillantes, como nunca antes, desea complacer a su familia con algo sabroso e inusual. Te ofrecemos cocinar una delicada Pascua que se deshace en tu boca, que, gracias al agregado de gelatina, mantiene su forma a la perfección, lo que te permite decorarla como tú quieras. ¡El vuelo de la fantasía es ilimitado!

Cuando en la víspera de las vacaciones no hay tiempo para hornear con levadura, de acuerdo con la receta propuesta, puede cocinar en lugar de pastel de Pascua, requesón de Pascua con leche condensada hervida y albaricoques secos. Tiene un agradable aroma y sabor a caramelo. Agreguemos orejones al postre. Para este plato es muy importante que los ingredientes sean sabrosos y de alta calidad.

El requesón de Pascua se prepara una vez al año para las brillantes vacaciones de Pascua. Mucha gente piensa que existen muchas dificultades para preparar este postre. Sin embargo, no lo es. En esta receta, mostraremos lo simple y no difícil que es cocinar el requesón de Pascua sin huevos con leche condensada hervida.