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Compota de manzana y naranja para el invierno.

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Cocina
Contenido calórico 48,9 kcal
Porciones 3 l.
Hora de cocinar 70 minutos
Proteínas * 0,1 g
Grasas * 0,1 g
Carbohidratos * 16,5 g
* por 100 gr. producto
Compota de manzana y naranja para el invierno.
Contenido

La compota de manzana tiene una gran cantidad de admiradores, a pesar de su simplicidad y disponibilidad, resulta muy sabrosa. Y si agrega algunas naranjas o jugo recién exprimido a las manzanas, su sabor y utilidad se duplicarán.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Lave las manzanas y las naranjas. Vierta agua hirviendo sobre la naranja, retire la cáscara, pero no la deseche.
paso 2 de 6
Desmontar la pulpa de naranja en rodajas y quitarles la película transparente, cortar la ralladura en cubos.
paso 3 de 6
Cortar las manzanas en cuartos y quitarles el corazón.
paso 4 de 6
Ponga todos los ingredientes en un frasco seco esterilizado y vierta agua hirviendo hasta arriba. Cubra el frasco con una tapa y déjelo reposar durante 30 minutos. Durante este tiempo, puedes envolver el frasco en una toalla de felpa.
paso 5 de 6
Luego drene el agua nuevamente en la olla, agregue azúcar y canela. Lleve el almíbar a ebullición y cocine durante 5-7 minutos.
paso 6 de 6
Vierta el almíbar caliente nuevamente en el frasco de frutas e inmediatamente enrolle la tapa. La compota debe enfriarse completamente a temperatura ambiente. Guarde su bebida de manzana y naranja en un lugar fresco.

¡Buen provecho!

 

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