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Mermelada de manzana sin azúcar

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Cocina ruso
Contenido calórico 94 kcal
Porciones 1,5 l.
Hora de cocinar 90 minutos
Proteínas * 0,8 gr.
Grasas * 0,8 gr.
Carbohidratos * 19,6 gr.
* por 100 gr. producto
Mermelada de manzana sin azúcar
Contenido

En sus preparativos para el invierno, debe haber mermelada de manzana sin azúcar. Es ideal para alimentación infantil y dietética, así como un excelente relleno para repostería casera.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 6
Enjuague bien las manzanas con agua corriente y pélelas.
paso 2 de 6
Luego córtelos en cuatro trozos y retire las vainas de semillas.
paso 3 de 6
Pica las manzanas preparadas en rodajas finas.
paso 4 de 6
Coloque las manzanas en rodajas en una olla hirviendo, agregue agua y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas.
paso 5 de 6
Muela la masa de manzana preparada de la manera que más le convenga: con una licuadora o limpie con un colador.
paso 6 de 6
Cocine el puré resultante a fuego lento durante 20-30 minutos, revolviendo de vez en cuando para que no se queme. Coloque la mermelada de manzana cocida sin azúcar en frascos y esterilice para un almacenamiento seguro de acuerdo con las reglas generales. Guarde esta mermelada en un lugar fresco.

¡Come por la salud y los buenos preparativos!

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