Puré de manzana sin esterilizar para el invierno.

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Cocina Mundo
Contenido calórico 223 kcal
Porciones 0,8 l.
Hora de cocinar 30 minutos.
Proteínas * 0,4 gr.
Grasas * 0,4 gr.
Carbohidratos * 54,9 g
Puré de manzana sin esterilizar para el invierno.

Una receta sencilla de puré de manzana para el invierno. Les gustará tanto a adultos como a niños. Este puré se puede servir con panqueques, cereales, pasteles de queso y se puede usar como refrigerio rápido para los niños.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 5
Lavamos bien las manzanas, las secamos, cortamos la cáscara. Recorta la caja de semillas. Corta la pulpa de la manzana en trozos pequeños.
paso 2 de 5
Coloque las manzanas preparadas en una cacerola con un fondo grueso, llénelas con agua y póngalas en la estufa. Caliente hasta que hierva, luego reduzca el fuego y cocine a fuego lento las manzanas, revolviendo, durante unos veinte minutos. No te olvides de revolver.
paso 3 de 5
Golpea las manzanas guisadas con una batidora de inmersión. El puré es suave y terso.
paso 4 de 5
Poner el puré de papas en una cacerola, agregar el azúcar, mezclar y llevar a ebullición.
paso 5 de 5
Tan pronto como hierva el puré, retírelo del fuego. Empaquetamos el puré caliente listo para usar en frascos esterilizados limpios y secos, los cerramos con tapas esterilizadas limpias y secas y los sellamos con una llave especial. Damos la vuelta a las latas para comprobar el apriete. Lo envolvemos con una manta y lo dejamos enfriar lentamente, luego de lo cual lo colocamos en un lugar fresco y seco para su almacenamiento.
¡Buen provecho!

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