Puré de manzana de Antonovka sin azúcar
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Cocina
ruso
Contenido calórico
188,5 kcal
Porciones
2 p.
Hora de cocinar
90 minutos
Proteínas *
3,8 g
Grasas *
4,5 gr.
Carbohidratos *
32,9 g
Esta variedad de manzana en sí es bastante dulce y tiene un rico sabor, por lo que puede hacer puré sin edulcorantes. Pero si quieres un postre dulce, puedes usar miel o leche condensada.
Ingredientes
Proceso de cocción
Cubra las manzanas con agua y colóquelas a fuego medio. Lleve el líquido a ebullición y cocine hasta que las manzanas estén completamente blandas. En promedio, tarda entre 20 y 30 minutos. Luego retire la sartén del fuego y use una licuadora de mano para moler las manzanas hervidas hasta que estén suaves y suaves.
Preesterilice los frascos y las tapas de la forma que más le convenga. Extienda el puré en un recipiente, enrolle debajo de la llave o atornille firmemente con tapones de rosca, colóquelo en una toalla boca abajo. Envuelva los frascos con una toalla o manta y déjelos enfriar por completo, luego guárdelos en un lugar oscuro y fresco.
¡Buen provecho!