Tarta de lavash con champiñones

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Cocina europeo
Contenido calórico 155 kcal
Porciones 10 puertos.
Hora de cocinar 35 minutos
Proteínas * 8,7 g
Grasas * 12,6 gr.
Carbohidratos * 16,3 gr.
Tarta de lavash con champiñones

Recomiendo encarecidamente hacer un pastel de pan de pita con champiñones. El aperitivo resulta jugoso y tierno, se podría decir que se deshace en la boca. Tal pastel de bocadillos decorará cualquier celebración festiva o fiesta familiar. Cook y tus seres queridos estarán encantados.

Ingredientes

Proceso de cocción

paso 1 de 7
Pelar las cebollas, enjuagar con agua, cortar en tiras. Calentar bien la sartén a fuego moderado, agregar un poco de aceite vegetal, poner las cebollas y sofreír hasta que estén blandas, luego agregar los champiñones congelados y cocinar bajo la tapa hasta que el líquido se haya evaporado por completo. Condimentar con sal y pimienta.
paso 2 de 7
Retire los champiñones del fuego, enfríe completamente y luego pique o muela con una licuadora.
paso 3 de 7
Corta cada hoja de pan de pita fino en 4 piezas rectangulares. Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio y extienda la primera hoja de pan de pita. Luego extienda el relleno de champiñones. Alternando con el pan de pita relleno, recoge todo el bizcocho.
paso 4 de 7
Cubra con la última hoja de pan de pita, cepille la parte superior y los lados del pastel con la cantidad requerida de crema agria, distribuyéndola uniformemente.
paso 5 de 7
Rallar el queso duro en un rallador fino y espolvorear uniformemente la parte superior del bizcocho.
paso 6 de 7
Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados y hornee el pastel durante unos 7-10 minutos. Luego, con cuidado para no quemarte, saca la bandeja para hornear del horno y enfría un poco la botana. Divide el bizcocho en porciones.
paso 7 de 7
Transfiera el pastel de pan de pita con champiñones a una fuente para servir, decore con hierbas frescas picadas y luego sirva.

¡Buen provecho!

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